收斂起逼人不敢正視的風華光芒，布魯塞爾的ＤＡＮＤＯＹ，同樣擁有遠近馳名的歷史，卻多了一份家常的親切。這裡賣的多是傳統的手工餅乾糕點，它的各色禮盒和稱重零賣同樣受當地人歡迎，店裡也接受手工餅乾的訂做，只要提供圖樣和所需尺寸，幾天之後「栩栩如生」的餅乾就誕生了，是別具心思的禮物。
店裡每天在櫃檯放上幾種當天現作的糕餅讓人試吃，據說最受歡迎的是傳統甜餅，而我們最愛的是綿密紮實、不甜不膩的海綿蛋糕，來回兩次布魯塞爾，都無法抗拒它的誘惑，即使是大排長龍，我們也甘心等候。
（歷史悠久的ＤＡＮＤＯＹ糕餅舖）
除了甜點、巧克力，來布魯塞爾就不能錯過它有名的「淡菜」和海鮮
必須一提的是，在這兒吃淡菜、海鮮，餐廳都一定會附上一盤現炸薯條，後來我才知道，這種午餐、晚餐都要配上一份薯條的習慣，不光是布魯塞爾的專利，整個荷 蘭、比利時區域都有同樣的習慣，而且歐洲人吃薯條是不興沾番茄醬的，薯條若不是原味地吃，就蘸餐點的湯汁，再不然就蘸美奶滋，和美國人吃薯條的文化大相逕 庭。我們後來仔細回想，十天的旅程裡面，只有一天我們因為在火車上消耗了大半時光，午餐晚餐都是在路上解決了的，那是唯一一天薯條沒有出現在我們桌上的日子。
（Boucher St一景）
從布魯塞爾大廣場西南角一條小巷走進去，就可以走進有「布魯塞爾之腹」之稱的ＢＯＵＣＨＥＲ街。顧名思義，這條街在十九世紀以前是肉販聚集買賣之處，時至今日，街名依舊，街景風光卻大不相同。這條石板舖成的小道和兩旁的支道，是城裡餐館最密集的區域，每當華燈初上，一家連著一家的餐廳在街道的兩旁擺出桌椅，屋簷上的暖氣和燈光將整條街暖烘烘地照耀得恍如白晝。然後人潮漸漸湧入，沒多久功夫，每一家餐廳就幾乎是裡外座無虛席了；街道上遊人如織，街道旁盤盞叮噹，這樣的熱鬧可以一直延續到午夜。
在這裡一個晚上可以賣出的淡菜，不是論斤，而是論「噸」計算的。每一家餐廳的菜單，光是淡菜，就可以佔據一大角落，除了白酒燉煮，奶油焗烤、番茄紅醬都是受歡迎的組合。一大鍋的淡菜，配上一小杯甜白酒、一碟薯條、一籃大蒜麵包，也許在點上一份甜點，這樣的晚餐，可以讓人心滿意足，直到入夢。
（淡菜與海鮮飯晚餐）
從黎明到日落，布魯塞爾用每一種可能的驚喜，挑動旅人的視覺與味覺，如果你在尋找一個日不落的美食國度，這兒不會讓你失望。
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