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小嫣子剛上學時我寫的那一個【嫣然妹妹上學去】系列的記錄裡,有提到她的學校不供午餐,午餐、點心都要家長自己準備,為此我購入了不少傢俬。現在大半年過去了,我每天幫小嫣子準備餐點也準備出些心得了,有幾樣東西是我越用越順手的,也有幾樣被我打入冷宮了,還有幾樣是我後來又添購的,就在這裏追加一個半年之後的使用心得吧。

先說使用頻率不高的吧。這款很澎湃的「象印真空保溫午餐組」,如我當年所料,只是買的時候自我催眠,買回家之後根本派不上用場,這款對小童來講容量稍微偏大,不過那不是真正的問題,真正的問題是這款什麼都不裝對小童來說就很重,更別提裝了食物了,所以這款目前就住在我家的儲藏櫃的最上層,我已經很久沒有見到了,連做夢都沒有夢到。
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而很久以前就入手的「膳魔師小童保溫杯」,我也不常用,雖然它的保溫效果真的很好,內裏又是不鏽鋼材質,沒有塑化劑溶出的疑慮,但是它的開口沒有一般便當盒寬,小朋友在吃的時候很難去選想先吃或者後吃的東西,而且保溫杯裡也沒有隔層,只適合裝炒飯、水餃、義大利通心粉之類的一道菜式,或者所有東西都可以混在一起的午餐,在菜式選擇上很受限制,所以我雖然很想天天用,但是實際上是久久用一次(無奈攤手)。
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【雖然當成幼稚園午餐盒不是頂好用,但是我還是愛啊,想當年小嫣子還不到什麼餐廳都能應付的年紀,這個保溫杯可是陪我們一起出遊的好夥伴,有了它我們就不必擔心臨時找不到適合的餐點,而且想什麼時候吃都可以。雖然姐姐現在用不太到,沒關係,還有弟弟,只希望到時候弟弟不會介意這柔柔嫩嫩的粉色加紫色組合啦。】

這個當初買來應急的「Sistema Klip-it三明治盒」,現在已退為我裝剩菜的容器,幾乎不曾出現在小嫣子的午餐袋裡,最主要的原因就是它畢竟是塑膠材質,在裝熱食或者需要微波的東西上,我現在是能避免使用塑膠容器就避免,就算是最安全的七號材質也一樣。而現在會出現在小嫣子午餐袋裡的塑膠餐盒只有一款,就是Skip Hop的貓頭鷹塑膠餐盒。跟貓頭鷹餐盒比,Sistema Klip-it三明治盒的容量對小童來說雖然不是問題,但是它沒有隔層,在帶不同菜色的使用上沒有那麼方便,於是就被我拿來作為別的用途了。當然,Sistema Klip-it三明治盒造型沒有貓頭鷹可愛也是事實,只是那就真是枝微末節了(裝理性裝得很像)。
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至於「Skip Hop」的貓頭鷹塑膠餐盒,老實說我是又愛又恨。我愛它附有一個活動式的有蓋小容器,媽媽可以視菜色自由運用,也愛它可愛的造型(沒辦法,這就是人家的賣點啊),跟小嫣子的背包、午餐袋、水壺全部配成一套,完全擊中收集控媽媽們的弱點。加上它是七號塑膠材質,不含BPA,在碰上無法事先加熱、而必須當場微波的餐點時,這個的確是個好選擇。但是這個餐盒並不堅固,我們使用半年來,在小嫣子的「摧殘」之下,盒蓋已經有幾個裂縫,盒蓋上的鎖扣(就是圖上咖啡色葉片造型的部分)也被她扳下來過好幾次,導致鎖扣旁的盒蓋上又出現幾道小裂縫,雖然裝回去不難,也不影響正常使用(盒蓋反正是不進微波爐的),但是看著老覺得礙眼,也讓人質疑這樣的材質(或者品質)作為小童午餐工具其實是不夠好的。
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明眼人看到這裡已經看出來,這一陣子的我對塑膠容器莫名地感冒,說真的,我也不知道我是什麼毛病,微波或加熱任何塑膠容器多多少少會溶出塑化劑這件事已經是舊得不得了的舊聞了,我一直到最近才不知道中了什麼蠱,突然對它們很介意。我在買「膳魔師小童保溫杯」跟這個Innobaby的不鏽鋼餐盒的時候腦袋裡想的只是它們的保溫功能,但是突然之間,它們因為身為熱食餐具最安全的材質之一——不鏽鋼,就變成我心裡的最愛了。前面說過膳魔師保溫杯在當作便當這件事上其實不是很好用,所以,這一段時間小嫣子的午餐袋裡出現的幾乎都是這個「Innobaby Keepin’Fresh」的不鏽鋼保溫餐盒。就跟所有的不鏽鋼保溫餐具一樣,這個餐盒在裝盛食物之前最好要先用熱水把不鏽鋼的部分暖一暖,可以延長保溫時間。當然,這個餐盒跟膳魔師保溫杯的效果比還是差很多,畢竟它不像膳魔師是主攻保溫,但是早晨熱好午餐,到中午吃的時候,食物雖然不是燙口的溫度,熱度也是可以接受的。如果必須要熱熱的吃的食物,像是湯類的,還是要膳魔師才能夠應付,不過湯類從來不是小嫣子午餐菜單上會出現的食物就是了,至於偶而出現必須當場加熱的食物,像是披薩(嗯,除了披薩,我好像也想不出其他的東西了),就是「Skip Hop」的貓頭鷹餐盒出馬的時候了。
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這款餐盒除了內裏不鏽鋼材質以及附加的保溫效果之外,我還很愛它的活動隔層,可以在三分之一或者二分之一的地方把餐盒分格成兩個部分,食物味道不必通通混在一起,看起來、吃起來也可口一點。Innobaby這款「Keepin’ Fresh」餐盒其實原本是設計成點心盒的,但是一來小嫣子的食量不大,二來我實在太愛它的隔層,就買來作為小嫣子的午餐盒。Innobaby還有一款真正的午餐盒「Keeping’ SMART」,跟「Keepin’ Fresh」餐盒同樣材質,長寬也一樣,唯一不同的是高度比點心盒高,容量大了將近一倍,裡面也沒有隔層鋼片。我用「Innobaby Keepin’ Fresh」餐盒用了幾個月,偶而還是會碰到不夠裝的情形,像是之前提到的披薩,其實也不是非要當場加熱不可,但是「Innobaby Keepin’ Fresh」就是裝不下,我也只好用貓頭鷹,所以最近我就把「Keeping’ SMART」也買回來啦,用來應付小餐盒容量不夠的日子。

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【Innobaby大小餐盒排排站,雖然小餐盒的塑膠外盒是「冰雪奇緣」那組裡的,不過既然大小設計都一樣,現在就是一家人囉。】

光是這樣還不夠表現我對這款不鏽鋼餐盒的愛呀。我在網路上有一次閒逛看到這一款韓國直送的不鏽鋼保溫餐盒,一組兩個,還附有一個小抽繩環保袋。這款餐盒長得跟「Innobaby Keepin’ Fresh」從裡到外都非常像,不是失散已久的兄弟姐妹,也是表親啊,其中一個同樣也有那一片活動隔層鋼片,就是我愛的那一味啊。最重要的是它的盒蓋印著「冰雪奇緣」的主角,我能不買嗎?雖然我其實比較希望它走「冰雪奇緣」的天藍色路線,而不是招搖的粉紅色,但是那實在是太小的問題了,完全不能阻擋我要買它的衝勁啊。等到它千里迢迢、漂洋過海,好不容易寄來之後,我一打開就忍不住笑了,因為我很確定生產這款的韓國廠商,就是Innobaby的生產廠,兩款不僅尺寸一模一樣,連底部印的字樣都一模模一樣樣,就連那長長一串的編號也只差尾數一碼,兩人還能不相認嗎?所以一下子,我們家這一系列的餐盒就有四個了,如果一個餐盒容量不夠,帶兩個就是了。因為每一個長寬都一樣,所以盒蓋可以互換,而且除了比較深的那個「Innobaby Keeping’ SMART」之外,另外三個的不鏽鋼內盒以及塑膠保溫外盒也都可以互相替換。

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【一套兩組的冰雪奇緣不鏽鋼保溫餐盒(裡面只有一個有隔層設計),是Innobaby流落在民間的姐妹。】

雖然我愛這一款愛成這樣,還是要誠實的說它的壞話。這一系列最大的缺點就是它的塑膠盒蓋鎖扣不怎麼經得起時間的考驗,也許是要確保餐盒密封,盒蓋上的四個鎖扣很緊,雖然不至於難以操作,但是每天開開關關,鎖扣在跟盒蓋相連的部分容易裂開,我們家的其中一個鎖扣就在用了半年之後出現小裂縫。好處是,Innobaby的售後服務很好(很久以前的這一篇有寫過),每個產品都有一年保固,看了照片之後就寄了一個新的盒蓋給我,所以呢,現在我們家可以用來替換這四個餐盒的同尺寸盒蓋有五個啦,哈哈(是有必要收集餐盒這種東西嗎)。

雖然目前我最愛用的是Innobaby的不鏽鋼餐盒,它仍然不是完美的,在我心裡最理想的餐盒,最好能結合膳魔師保溫杯跟Innobaby餐盒的優點。其實,這應該也不難,如果膳魔師的保溫杯可以做成圓形飯盒的形狀,比目前的保溫杯低矮一些,但是寬口一些,裡面再附一個像Innobaby的活動鋼片方便家長簡單做個隔層,其餘不管是保溫瓶身還是瓶蓋都一樣,可以旋轉扭緊或轉開,省去容易裂開的盒蓋塑膠鎖扣,我想我應該會買它十個八個吧(要那麼多幹嘛呢?)。

除了餐盒,半年前的文裡面也提到這款「Sugarbooger」的圓形小容器組,小嫣子開學沒兩個禮拜,我還因為用得太順手又加購一組呢。半年後呢,我必須說,這款還是很好用,雖然沒有到需要買兩組、四個一起用的地步,但是用來裝水果或者小零食都很棒,造型選擇又多。這款容器是七號可微波塑膠材質,不過我沒有用來裝熱食或者微波用,其實用它來裝水果或者零食等冰溫或室溫的食物就很好用啦。
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另外,當初入手的同牌餐具組兩組,小嫣子每天帶去學校的是有磁鐵盒扣的那款。這一款的設計真的很適合小童,磁鐵盒扣小童要打開完全沒有困難,而吸力又足夠到承受餐具盒在午餐袋裡東碰西撞,也不會撞開,我跟小嫣子都很愛,是我送給朋友小孩「入學禮」的首選。
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除了這些當初有介紹過的,這兩個禮拜我又上網買了一堆小童餐具,大概是快要回去上班很焦慮,必須靠買東西才能平緩吧。其中一組是OXO的小童刀叉組,裡面除了叉子和湯匙,還有刀子,適合三歲以上的小童。會買這一組,除了小嫣子現在很愛學我們用刀子切餐盤裡的食物(是那種餐桌上不是很利的奶油刀,不是牛排刀),也因為OXO的東西我很愛,尤其是它的小童餐具,品質好又好用,即使它是塑膠材質的,我還是忍不住幫開始吃副食品的弟弟又添購一套OXO的餐具組。很久以前我們買過它的小童叉匙組,到現在小嫣子還是用得很順手,至於這一組很明顯必須要大一點的小童才能駕馭,但是能有一組跟爸爸媽媽「一樣」、爸媽又可以放心讓她使用的安全刀叉組,很得小嫣子跟媽媽我的歡心啊。
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前面提到我最近對於微波塑膠餐具的排斥,所以在家碰上需要用微波爐幫我們家嫣然妹妹加熱食物的時候,我都一概改用家裡的瓷餐具,但是媽媽就是一種愛花錢的動物(為什麼要把別的媽媽拖下水呢),尤其是碰上小朋友的東西,所以當小嫣子平常使用的小童塑膠餐具都被我束之高閣之後,我就開始上網尋覓適合微波的兒童餐具。不鏽鋼餐具雖然安全,卻不能拿來微波,而能放進微波爐的材質,除了被我一心避免的塑膠,就是陶瓷類了。我在雅馬遜上找到了這款一套三件組的迪士尼餐具組(有興趣的人上雅馬遜搜尋Disney Porcelain Dinnerware就可以看到囉),有瓷盤、瓷碗和馬克杯,還有很多人物可以選擇,我馬上訂了一套公主款的,倒不是小嫣子多迷戀公主,而是她更喜歡的冰雪奇緣款以及米妮款,都比較貴,反而是這套公主款,是當時所有款式裡定價數一數二低的。熟悉雅馬遜的人都知道,雅馬遜上的東西價格沒有一定的,完全視雅馬遜或者賣家當天心情好壞(好啦,雅馬遜自己是有一套價格調整的規則),價格比油價的波動還大,但是我是那種看到就想要的人,沒有辦法耐著性子跟他玩諜對諜的遊戲,賭他什麼時候會調降冰雪奇緣款的價格,反正小嫣子也很喜歡公主,我就訂公主啦(我今天再上雅馬遜看,冰雪奇緣款沒降價,倒是公主款漲價跟米妮同價格了,下個禮拜怎樣就不知道了)。

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【一套三件的迪士尼公主瓷餐具組,瓷盤上印的是仙杜拉娜、貝拉以及長髮公主,瓷碗上是白雪公主和茉莉公主,馬克杯上則是小美人魚和睡美人。】

這一套的餐具尺寸都是為小童設計的,馬克杯的容量是九盎司(兩百七十CC左右)比一般大人的馬克杯尺寸小,但是又不會像坊間很多的小童杯只有五盎司的容量,喝兩口就沒了,搞得大人隨時都在加水;餐盤大約比一般沙拉盤再稍微大一些,瓷碗也不會過小,比一般的早餐穀片碗大,裝飯、裝湯、裝麵都很好用,光看沒有什麼特殊感覺,我們用了一個多禮拜之後我覺得設計得真的很不錯,雖然是一個盤子跟一個碗,但是不管早餐、午餐還是晚餐,也不管裝什麼,這兩件都能從容應付,比我想像得好用呢。而且,這組瓷餐具雖然因為是瓷器有些重量,但是不至於過重,至少三歲的嫣然妹妹用起來得心應手,自己拿著馬克杯到冰箱門上的飲水器去裝水也不成問題,碗盤放在桌上也不容易滑動,三歲以上小童駕馭起來沒有問題。當然,是瓷器就有打破的風險,我們目前是還沒有摔過啦,所以沒有辦法評論它的耐摔度如何囉。

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【嫣然妹妹用新餐具吃晚餐,碗盤刀叉都是「進階版」的。其實,在買這些小童餐具之前,小嫣子已經常常用我們用的刀叉、碗盤甚至玻璃杯了,所以我知道她已經能駕馭這些餐具了,但是看到這些專為三歲以上小童設計的餐具,還是忍不住想買,除了媽媽愛買改不了,大概潛意識裡也希望能無限期延長她的童年,而不希望她太快長大吧。】

除了這些之外,我也沒忘了我們家浩然弟弟。弟弟現在開始吃蔬菜泥等副食品,媽媽我跟當年一樣,會做好一批蔬菜泥,放在凍箱,每次拿一小罐到冰箱解凍,要吃的時候再從冰箱拿出需要的量放成室溫、用熱水隔水加熱,或者用微波爐稍微加熱都可以。小嫣子小的時候我是用這組Munchkin的附蓋塑膠小碗,這組其實又便宜又好用,不止用來餵副食品,拿來裝水果點心等帶出門也很適合。可惜它也是七號塑膠材質,雖然標明可以使用於微波爐,而且加熱寶寶的副食品就算時間急迫(或者媽媽懶到)需要用上微波爐也不過幾秒鐘,我還是決定去尋覓一套不鏽鋼餐具。這一尋覓,我才赫然發現,原來不鏽鋼的餐具跟塑膠比貴很多哪,像是這套很多美國媽媽喜歡,但是對我來說裡面有太多用不到的物件(顏色對我來說又太不討喜)的Thinkbaby不鏽鋼餐具組(差不多四十塊美金),以及這款我偶然發現,覺得設計得很好看、跟Thinkbaby比似乎比較實用的Kangovu套組(這款要將近七十塊美金啊),都不便宜。於是我放棄購買套組的念頭,只看鋼碗,最後看上這一套附蓋的不鏽鋼圓形容器組,拿來當成小碗。我打的算盤是,現在弟弟吃的量不多,我把蔬菜泥放在最小的容器裡,再放進另外一只裝了熱水的大一號容器,因為不鏽鋼導熱快,加熱很方便。再過一些時候,他的食量大一些,這些小碗用電鍋加熱也不需要很久的時間,而且這些容器都有附密封蓋,吃不完直接蓋起來放冰箱很省事。除了當小碗,這些容器也可以裝水果、點心帶出門(這好像才是廠商原始設計的用途說),不過不鏽鋼稍嫌重了一點就是了。我必須誠實招供,以我的個性,我想如果不是裝熱食,我應該還是會用Sugarbooger的圓形容器啦。
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【這三組新餐具(刀叉組、瓷器組、不鏽鋼容器組),都是買回來真正使用後發現比想像的好用,可以說是我最近入手的得意好物哪。】

呼,終於介紹完了,只是,買了這麼多,媽媽嗨得要命,對小嫣子乖乖在學校吃午餐到底有沒有幫助呢?毫無疑問的,這些小嫣子也很愛的餐具,讓她在學校吃點心和午餐的時候心情特別好,不過,真正有幫助的,還是老師的督促啦,哈哈。還記得剛開學的時候,小嫣子每天都會剩下大部份的午餐回家,但是漸漸的,在她的級任老師「關心」下,小嫣子現在幾乎每天都能夠把午餐吃光光,而且自從她在學校學了「growing food」的概念之後,她就很能接受不論是午餐還是點心,都要先吃「growing food」的規矩,果真小童真的很聽學校老師的話,加上同學都跟著做,要養成好習慣比在家裡聽媽媽整天碎碎念快多啦。至於午餐的菜色,我也從剛開學時每天還會特別為她準備,變成家裡有什麼就帶什麼,雖然說我怕麻煩是原因之一,我特別準備的午餐小嫣子不見得賞臉更是重點,反而是晚餐時她喜歡的菜色更能得到她的青睞,所以現在幫她準備午餐袋我也輕鬆許多,當天晚上只要把水果切好裝進小容器裡、點心袋裡視情形添加幾樣點心(Gold Fish, Snack bars, Fruit bars, 乾燥水果片, 原味杏仁或核桃, 葡萄乾等是常見的零食)、水壺裝好水、餐具洗好乾燥就完成了,頂多花個兩分鐘在心裡先想好早上的飯盒裡要裝什麼菜色,等到早上她一邊吃早餐,我一邊加熱午餐,其實幫她帶便當這件事,就跟人生所有的事一樣,做熟了,也就得心應手了(硬要來一個偽啟發式的結尾)。

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【這是小嫣子學校老師寄給我的,有圖有真相,小妞有把午餐吃光光,至於圓形小容器裡的那一大份水果,是早上的點心時間就解決了的。】
 

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